Cine mă cunoaşte ştie că nu sunt adeptul fast-food-urilor şi nici a semipreparatelor. A fost o vreme când am trăit de voie de nevoie cu aşa ceva. Doar Dumnezeu ştie cum am supravieţuit . În orice caz m-am săturat de ele. Nu spun că mănânc prea sănătos nici acum, dar măcar ştiu ce mănânc. Într-adevăr durează mai mult să-ţi prepari propria mâncare, the old fashioned way, fără resturi preparate din supermarket, fără microunde.. dar credeţi-mă merită osteneala.
La fel ca majoritatea, în iureşul la care sunt supus zilnic nu am timp să-mi gătesc; ce-i drept nici nu sunt un mare bucătar şi nici nu mă dau în vânt în de-ale bucătăriei. Spre norocul meu (încă) am cine să-mi gătească.
Din puţinele reţete pe care le-am încercat personal, vă pot recomanda două: salata mexicană şi legume cu brocoli. Două feluri de mâncare pe care oricine le poate prepara şi care sunt absolut delicioase. Am văzut deja în supermarket că le poţi cumpăra gata preparate, dar nu vă recomand. În 10-15 minute le puteţi face singuri, aveţi nevoie doar de nişte legume, mirodenii şi dacă vreţi şi ceva carne. Le fierbeţi (mă rog aburiţi, că nu supă faceţi) şi gata. Vă garantez că o să vă placă. Şi ce e important: nu e doar sănătos, e şi ieftin! Veţi simţi diferenţa!

Later Edit: Un Update cu reţete aici!

Etichete: personal